La Consejería de Desarrollo Educativo y Formación Profesional, en alianza con el grupo Iberostar, ha anunciado la puesta en marcha del ciclo de Grado Superior de Gestión de Alojamientos Turísticos en el próximo curso 2024/25. Este ciclo, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, se llevará a cabo bajo el nuevo régimen dual intensivo en dos institutos públicos ubicados en Chiclana y Marbella, ambos en la provincia de Cádiz. La propuesta permitirá a los estudiantes combinar su formación con un contrato de formación en alternancia en los hoteles del Grupo Iberostar en estas localidades.

La consejera de Desarrollo Educativo, Patricia del Pozo, y la directora de Formación Profesional en Iberostar, Sandra Serrano, han presentado este proyecto, que culminará con la firma de un convenio de colaboración, según informa la Junta en un comunicado.

El programa formativo se llevará a cabo en los institutos de Educación Secundaria La Pedrera Blanca, en Chiclana de la Frontera, y el Sierra Blanca, en Marbella. Un total de 20 estudiantes serán beneficiados al disponer de un contrato de formación en alternancia mientras completan sus estudios durante los dos años que dura el ciclo.

Los estudiantes realizarán su parte académica en los centros educativos y la parte práctica en los hoteles pertenecientes al Grupo Iberostar en las mencionadas localidades andaluzas. Está previsto que inicien la parte teórica en septiembre de 2024 y comiencen su estancia en la empresa en enero de 2025, acompañados por tutores de la empresa que garantizarán su desarrollo y experiencia en el sector hotelero.

Sandra Serrano, directora de Formación Profesional en Grupo Iberostar, ha destacado que esta colaboración representa el compromiso del grupo con el talento local y el futuro del sector turístico. La intención es ofrecer a los jóvenes oportunidades de calidad para desarrollar sus carreras profesionales en la empresa. Se espera que esta alianza se amplíe y fortalezca en los próximos años, brindando a los estudiantes la oportunidad de formarse en los hoteles de Iberostar.

La formación dual implica la presentación de un Plan de Formación por parte del centro educativo, detallando los resultados de aprendizaje trabajados tanto en el instituto como en la empresa. Este plan permitirá a los alumnos comprender cómo se desenvuelven las operaciones en los hoteles de Iberostar, profundizando en aspectos prácticos como la sostenibilidad y la digitalización aplicadas al sistema productivo, así como en itinerarios personales para la empleabilidad.

La consejera de Desarrollo Educativo ha resaltado la capacidad de respuesta del Gobierno andaluz ante los cambios normativos del Ministerio de Educación, a pesar de la falta de financiación por parte del Gobierno central. Este convenio, que se espera firmar próximamente, es un ejemplo de adaptación de la Formación Profesional a las necesidades reales del mercado laboral, beneficiando a los futuros profesionales del sector turístico con contratos de formación en alternancia.

El acuerdo contempla también la impartición de sesiones formativas para el profesorado por parte de Iberostar, así como la gestión de estancias formativas en el extranjero para mejorar las competencias lingüísticas de los alumnos, entre otros aspectos.