PICUALIA | Aceites de oliva, Oleoturismo y Restaurante

El gran Pedro de Castro me dio a probar una vez este aceite Primer Día de Cosecha y quedé absolutamente enamorado de su sabor. Hoy me ha llegado a casa y estoy loco por echarme un chorrillo... Las tostadas con el Picualia son 5 estrellas! Enhorabuena a la cooperativa por producir algo tan delicioso!!!

Visita obligada si pasas por Jaén o Córdoba. Fui con dos amigas a probar el menú degustación del restaurante Aureum que se encuentra dentro de las instalaciones e incluía una visita guiada por toda la almazara bastante divertida. La comida excelente, el menú consta de dos entrantes, carne, pescado y dos postres marinados con sus correspondientes aoves, elaborado con productos de proximidad. Además tienen una excelente pinacoteca. Recomiendo la experiencia, la próxima vez volveremos con los niños.

Hicimos una visita guiada por las instalaciones, finalizando con una cata de aceites. Fuimos a principios de enero, en plena actividad. No ha podido ser mejor experiencia. No sólo por lo que vimos y aprendimos, sino por el extraordinario trato de Tamara Tagua García, su responsable de Oleoturismo. Impresionante el tiempo, cuidado del detalle y la pasión y precisión con las que nos atendió. Visita obligada. Parada obligada en su nuevo restaurante AUREUM. Volveremos.