SEVILLA, 21 de noviembre. El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha declarado que la situación de la gripe aviar en España está "controlada por el momento", aunque ha enfatizado la necesidad de seguir manteniendo cautela ante la enfermedad. Durante una entrevista en Canal Sur Televisión, Planas informó que se han tenido que sacrificar alrededor de 2,5 millones de gallinas ponedoras debido a esta crisis sanitaria, cifra que representa menos del 5% del total nacional.

Planas hizo un llamado a la precaución, instando a no bajar la guardia ante el riesgo de contagio. Además, trató de tranquilizar a la población, afirmando que el consumo de carne y huevos está completamente seguro. En relación al aumento de precios de los huevos, el ministro atribuyó esta situación más a un reajuste en la oferta y demanda que a la gripe aviar, cuyo impacto es “mínimo” en la producción.

El titular de Agricultura destacó el aumento del consumo de huevos, señalando que se trata de una fuente de proteína de alta calidad y a bajo costo, lo que la convierte en una opción atractiva para muchas familias. En este sentido, el Gobierno estima que la producción actual supera en un 120% al consumo nacional, lo que proporciona un margen de maniobra en el mercado. Además, mencionó que en las últimas dos semanas, el precio de los huevos ha tenido una ligera disminución del 2%.

En cuanto al sector pesquero, Planas reveló que el lunes próximo, tras negociaciones con la Comisión Europea, su ministerio proporcionará directrices precisas a la flota del Mediterráneo sobre las actividades permitidas hasta fin de año. El ministro expresó su compromiso con el sector pesquero, afirmando que se están trabajando en propuestas para aumentar los días de pesca, argumentando que hay fundamentos sólidos para ello.

De cara a 2026, Planas expresó la intención del Gobierno de extender los días de faena, respaldando esta decisión con la mejora de los stocks en los últimos cinco años. "Es importante ser claros: el Mediterráneo no puede existir sin sus pescadores. Es esencial contar con embarcaciones y lonjas, así como con toda la infraestructura relacionada con la actividad pesquera en Andalucía. Esta es una prioridad política para el Gobierno", concluyó.